拼口味、秀创意、重“颜值”！月饼经济再出新“玩法”
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图为南宁饭店今年推出的各式各样的月饼礼盒。广西新闻网实习生庞舒晴摄
广西新闻网南宁9月16（记者韦幸文罗珊珊实习生杨倩倩庞舒晴李轩然）年年中秋明月夜，岁岁月饼有不同。随着中秋佳节临近，“月饼大战”再次一触即发。为了吸引消费者们的注意，各大品牌月饼可谓是铆足了劲，在月饼的口味、造型、包装等方面各出奇招。国潮文创月饼、螺蛳粉月饼、“减法”月饼、榨菜鲜肉月饼、异形月饼……各种新奇的创意和口味如雨后春笋般出现在消费者的视野中，试图打破消费者对传统月饼口味单一、高油高糖、款式陈旧的刻板印象，以多元创新的方式吸引着顾客，让月饼界的花样更加丰富，“玩法”也更有意思。
据艾媒咨询（iiMediaResearch）发布的《2021年中国消费者中秋节食用月饼意愿调查》数据显示，近9成的中国消费者对传统节日中秋节认可度高；在食用月饼意愿方面，74.2%的中国消费者认为中秋节要吃月饼。艾媒咨询分析师认为，国民文化自信的提升和传统文化的宣传力度加强，人们对于蕴含着家国团圆梦的中秋节和中秋传统的重视，是“月饼经济”生命力的源泉。近日，广西新闻网记者走访了南宁多个月饼销售点，并就相关问题采访了广西师范大学经济管理学院副教授杜俊义，一起探寻“月饼经济”的奥秘。
新奇口味获追捧老馅月饼也“改良”
