烤箱版花生炒货
2025-02-16157
花生又名落花生,有着很高的营养成分。对于降低胆固醇、延缓衰老、增加骨骼发育、预防肿瘤等方面都有一定功效。自己用烤箱就可以很简单的制作一份花生炒货,既干净又卫生。
花生,风干后,直接放置烤箱托盘摊平,入烤箱上下火,150度15分钟。建议烘烤之前先扒开一颗带壳生花生看看皮的厚度。区分不同的壳厚度,适当增减烤箱的温度及烘烤的时间。
刚刚从烤箱取出的花生很烫,待凉透再食用,口感更酥脆,香甜。
花生皮,就是这层红衣,是一味中药材,有止血、散瘀、消肿的功效。
饱满香甜的花生仁是不是很诱人
凉透的的花生炒货建议密封保存,否则极易绵柔不酥脆,在口感上将大打折扣。动动手,试试吧,很简单。更多精彩内容敬请订阅公众号:taoshenmotao